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可視冷庫

未標題-3.jpg專業團隊一站式服務1.jpg2222222-恢復的.jpg       思民牌可視冷庫是由思民專業設計師設計建造,可根據客戶的不同需求,設計出冷庫可視窗的不同大小和位置,即用戶只需站在冷庫外,就能清楚觀察冷庫里面的情況,非常方便實用。

冷庫維護及保養

一 初次使用 :

冷庫初次使用或長時間停機再用時,庫房內嚴禁堆放貨物,須將庫房緩慢降至所需溫度,對于低溫庫需在24小時內分階段降溫,避免庫內外溫差驟然變化,造成庫體破壞。

二 貨物堆放:

1、貨物堆放要安全牢固,便于盤點、檢查,進出庫方便。

2、適當擴大貨堆容量,減少零星貨堆,凍品要求堆垛緊密,當商品不多時,可將同類商品 或可以混藏的商品放在一起,以提高庫房有效容積利用率。

3、堆放的貨物嚴禁堵住風機的進出口。

4、庫內貨位堆垛要求:距冷庫頂部0.3米,距墻0.2米,距冷風機周圍1.5米。

三 貨物儲存:

1、要按品種、等級、用途等情況,分批分垛位儲藏,并編號,填制卡片掛于明顯的地方;正確記載貨物的進、出、存的動態變化,掌握儲存安全期限,執行先進先出制度;定期或不定期檢查質量,發現有霉爛、變質等現象時,應立即處理。

2、沒有經過凍結的貨物,不準直接進入冷庫,以保證商品質量,防止損壞冷庫。

3、冷庫內嚴禁多水性作業。

4、庫內溫度和濕度保持均勻,不能有較大波動;食品入庫時盡量做到一次進完。

5、庫內不能有大量人員挑選商品,及時關嚴庫門,庫門開時注意風幕機是否開啟或門簾是否放好。出庫房要隨手關燈。

6、庫門裝有報警裝置,開啟時間超過1分鐘,通過光電報警提醒及時關閉庫門,嚴禁人為干擾報警裝置正常工作。

7、對于家禽、魚類等在冷藏時,要求表面包冰衣,凍肉和靠近庫門的商品可用防水布覆蓋,以減少干耗。 

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